大家好，下面小编给大家分享一下。莲子可以生吃吗？很多人还不知道它是做什么的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.莲子可以生吃。

2.莲子可以生吃，也可以煮着吃。对于许多城市居民来说，更多的是熟食，但住在农村荷塘边的人更有可能品尝到新鲜的莲子。如今，在城市里偶尔能看到用扁担卖新鲜莲子的小贩。想要充分吸收莲子的功效，不妨尝试生吃，不仅有淡淡的莲香和野味，还有更丰富的食疗效果。

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