大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道玉米粉一个人可以做什么零食。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

可以当玉米粉。

1.取适量玉米粉，放入器皿中，边拿筷子边搅拌，倒入适量开水，做成球状。

2.用手捏出窝窝头的形状。

3.将蒸笼内的水烧开，将捏好的馒头放入蒸笼中，中火蒸10-15分钟。喜欢甜食的朋友可以在和面的时候加入适量的糖。为了更美味，还可以加点葡萄干，蜜枣之类的。也可以加入适当的面粉。

注意:玉米粉一定要用开水冲调。如果用冷水，味道还不如用开水准备的好。窝窝头的底部一定要用拇指往外推。这主要是为了让窝窝头受热均匀，熟得快。

玉米面与玉米粉的区别：

玉米粉是由玉米磨成的。营养丰富。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米被列为谷物中的第一健康食品，被称为“黄金作物”。发现玉米含有大量卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、维生素E、纤维素等。它具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。也是适合糖尿病人的产品。

玉米粉也叫鹰玉米粉。不是玉米粉，是从玉米粉中提取的一种淀粉，常用来增稠。另外，添加到面粉中可以降低面粉的面筋。玉米粉经常被用作布丁和其他食物的凝固剂。市面上常见的现成布丁预拌料都含有玉米粉。简单的玉米粉布丁，用双层蒸锅，配以牛奶、糖、玉米粉、调味剂等配料，就能轻松做成。玉米粉在中国和法国菜肴中也被用作增稠剂。

以上解释了单个玉米粉可以做成什么零食。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。