大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道桂林米粉的成分。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.大火锅加冷水，将猪肉、猪骨、大料、甘草、桂皮、豆豉、茴香倒入锅中煮20分钟挂汤。关火后，倒出调料，把汤倒回锅里。

2.火烧后，将米线略烫，捞出放入碗中。把青菜、香肠、酸豆角、酸笋依次放在米线上，把挂好的汤浇在米线上。

3.加入葱花、香菜、辣椒油，桂林米粉就做好了。

以上解释了桂林米粉的构成。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。