大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸟酒好不好。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

鸟酒是贵州茅台的一个分支。茅台酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。是汉族的特色酒，与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的三大蒸馏酒之一。

茅台酒技术被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒的传统工艺被列入第一批国家物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入第一批国家级非物质文化遗产名录，申报世界非物质文化遗产。

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