大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道红米的功效，不知道怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.红米主要属于大米的一种，通过发酵制成。这种红米的作用范围很广，因为它含有丰富的曲霉k，可以降低体内胆固醇，所以可以降低血压和血脂，还含有丰富的植物蛋白，可以促进新陈代谢。

2、补充身体所需的营养物质，维生素A和B比较多，不仅可以提高视力，辅助治疗夜盲症，还可以滋养神经，治疗失眠多梦。一般建议红米可以用清水洗净，浸泡半小时，然后加入适量大米做成白米食用。

以上解释了红米的功效和食用方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。