大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蜂蜜羊肉串的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.猪颈用清水洗净，肥肉部分不用去除。烤的时候会分泌油脂。

2.用刀切成1厘米左右的小方块。

3.倒入蚝油、酱油和淀粉。

4.拌匀，然后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏1小时左右。

5、取出，竹签提前用水浸泡，将肉放在竹签上，放在烤盘上，用油纸包好。

6.在肉上刷一层薄薄的蜂蜜。

7.烤箱温度设置为200度，提前预热，然后把肉串放在中层，高低火烤10分钟。

8.取出，翻面，刷上一层蜂蜜，放入烤箱烤10分钟。

9.简单的蜂蜜烤串就完成了。

以上解释了蜂蜜羊肉串的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。