大家好，下面小编给大家分享一下。冷冻白菜用冷水煮多久？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.冷冻卷心菜可以在冷水中煮。

2.食用冷冻白菜可以适当处理，即食用前先将冷冻白菜或降温后的冷冻白菜加热，使亚硝酸盐被破坏。具体做法是把白菜冻起来的时候切成小块，把锅里的水烧开，然后把冻好的白菜煮五分钟左右，边煮边品尝。如果太硬，就会失去冷冻卷心菜的味道。取出煮熟的冻白菜，用冷水冷却，揉成团放在盘子里。焯水白菜时，注意不要盖上锅盖，这样白菜的叶子就不能盖黄了，否则看起来不清爽。

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