大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道奥尔良烤翅的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
鸡翅洗净。
鸡翅两边各切2刀,方便入味。
准备鸡翅调料,用新奥尔良风味就行,品牌可选。
在容器底部均匀倒入一些调料,放入鸡翅撒上调料,继续放入鸡翅撒上调料,腌制过程中翻面重新整理(鸡翅可以加点水)放入冰箱继续腌制。
腌制一夜后,取出鸡翅,烤盘上铺锡箔纸,打码。
烤箱预热后,将烤盘放在中层,200度上下管10分钟,翻过来,刷上容器内剩余的腌制调料,再烤10分钟。烤箱上下管调到150度,鸡翅刷一层蜂蜜撒上芝麻,再烤3分钟,即可食用。
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