大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道家腌洋蓟香脆可口的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将洗净的洋姜放入玻璃或坛子容器中，加入盐、胡椒粉、大料、味精等。

2.向容器中加入适量的水(冷开水和凉开水)，不加姜。

3.密封盖子，腌制1-2周，然后食用。

4.吃的时候拿出来，用开水冲一下，煮熟。

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以上解释了家腌姜香脆可口的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。