大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菠萝蜜核要煮多久。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.用盐水煮菠萝蜜核
将菠萝蜜切开后,将菠萝蜜的核单独剥掉,将圆核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放入锅中,加入适量的水和少许盐,开始煮。10分钟左右就可以关火了。最后,取出菠萝蜜的核,放凉,就可以吃了。
2.炒菠萝蜜核
将菠萝蜜核去掉黄色软膜,然后放入水中煮熟,捞起,小火慢炒。可以自己控制煎的时间,当然一定要保证熟。这时候可以把菠萝蜜核外面的壳剥掉,就像吃栗子一样。
3.菠萝蜜鸡肉
鸡肉半只(400克),菠萝蜜仁150克,香菜适量。将鸡肉洗净切碎,加入盐、油、红糖、酱油和生粉,拌匀,腌制15分钟。烧开一锅水,放入菠萝蜜核,加少许盐煮。把煮好的石头拿出来,凉了就把石头的白壳剥掉,这样就成了核仁。用炒锅炒蒜,放入腌制好的鸡块翻炒。放入坚果,加点水,盖上锅盖煮5分钟,即可上桌,撒点香菜做装饰。
4、菠萝蜜芯汤
将菠萝蜜的果核洗净,然后在煮汤时放入适量的菠萝蜜果核。汤炖好后,就可以吃汤芯了。用菠萝蜜核熬制的汤不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。
标签:菠萝蜜怎么吃
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