大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道桂花鱼怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.桂鱼刮去鱼鳞，去内脏，葱洗净，姜蒜切片。

2.将切好的葱、姜、蒜放入碗中，加入适量的酱油、糖、盐、水调成汁。

3.在锅里放油。油热了，把鱼放进去，把鱼煎到金黄色。

4.倒入白醋，盖上盖子小火炖十秒左右，然后倒入准备好的炖鱼汁。加入花椒和大料，小火煨，收汁，装盘。

关于桂花鱼怎么做好吃的小技巧，上面已经解释过了。本文到此结束，希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。