大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣干锅鸡爪的做法视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

麻辣干锅鸡爪是很多人喜欢吃的家常菜，配冰镇啤酒或者可乐都很好吃。下面教大家麻辣干锅鸡爪的日常做法。

干锅辣鸡爪的常见做法是将煮好的鸡爪用盐水腌制十几分钟，然后用准备好的食材在油锅里翻炒。

工具/材料:自制卤汁一袋，辣椒10个，花椒10克，大蒜5瓣，酱油2汤匙，生姜一块，姜黄粉2克，陈皮粉2克。

姜蒜切片，辣椒切段。

将鸡爪放入卤汁中腌制10分钟，取出备用。锅里放油，先倒入腌制好的鸡爪，炸一分钟。

然后加入花椒、姜、蒜片翻炒(小火)

加一点自制豆瓣酱，半勺左右，用辣椒圈翻炒。

加入少许生抽，蚝油，姜黄粉4克，自制植物调味粉3克，陈皮粉3克。

翻炒后上桌。

以上解释了麻辣干锅鸡爪的做法视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。