大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把肉卷的肥肉做的好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.先用温水揉面团,用温水融化酵母,盖上盖子,静置20分钟左右。
2.将肉馅放入碗中,加入生抽、老抽、盐、油调味,搅拌均匀。
3.醒后揉成光滑的面饼,将调好的肉馅均匀的铺在面饼上。
4.把面包卷起来,切均匀,放在已经烧开的锅上,蒸20分钟左右,肉卷就做好了。
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