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汤圆的糖水怎么熬
2023-05-21 12:00  浏览:41

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道汤圆的糖水怎么煮。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.糯米粉500克、熟面粉150克、白糖150克、红豆沙100克、猪油150克、红糖60克、姜2片。

2.首先将约160克熟面条和糯米粉倒入碗中,用550克100度开水焯一下。搅拌均匀。

3.加入糖和猪油,揉至完全融化。

4.加入剩余的糯米粉约330g揉至光滑柔顺,揉成长条。

5、把豆瓣酱搓出来,每个3g圆。

6.把面条碾碎,把豆瓣酱放进去,然后用右手合上。

7.用姜片和60g红糖煮糖。

8.将饺子放入沸水中煮6分钟。

9.取出后放入糖水中。

以上解释了汤圆糖水的煮法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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