大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道芋头泥鳅汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备泥鳅、芋头、酱油、香叶、蒜、姜、干辣椒、鸡精、料酒、小葱。

2.芋头去皮，洗净，切成滚刀块。

3.姜切片，蒜拍平，葱切段，干辣椒、芋头切段放入高压锅，加入料酒、酱油、盐、香叶。

4、加入水、泥鳅，立即盖上高压锅盖。

5.几分钟后，打开电磁炉，抽空气十到十五分钟。

6、冷却，打开高压锅，撒上葱花，加点鸡精。

以上解释了芋头泥鳅汤的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。