大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道馒头的做法和配方比例。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

两个馒头，用刀切成一厘米左右厚的薄片。

准备两个鸡蛋，打入碗中，加入少许十三香调料撒上。

将馒头片放入鸡蛋碗中，使蛋液均匀包裹在馒头表面。

锅里放足够的油加热。

油烧至八成热后，将包好蛋液的馒头片放入锅中，上油。

油炸至两面金黄。

把炸好的馒头片夹出来，均匀撒上孜然和盐。

以上解释了馒头的做法和配方配比。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。