大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道黄瓜泡菜怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.青椒和黄瓜洗净。

2.将150克黄瓜切成条状。

3.切好放在碗里备用。

4.将50克青椒切成条状。

5.放入黄瓜碗里，加入10克盐。

6、抓拌均匀静置一小时。

7.切10g蒜片。

8.切10g姜片。

9.准备5g花椒和5g香叶。

10.锅中加入100克美味、100克水和30克米醋。

11.倒入香料，加入5克八角和20克冰糖，煮开备用。

12.捞出黄瓜和青椒控水。

13.在放有黄瓜和青椒的碗里，加入大蒜和姜片。

14.倒入准备好的冷汁，拌匀。

15.倒入30克白酒。

16.这时，一道黄瓜泡菜就做好了。

以上解释了黄瓜泡菜的制作方法。父子视频分享完了这篇文章，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。