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美味焦糖酱(魔法美食烤焦糖香蕉酱)
2023-05-18 05:33  浏览:23

美味焦糖酱(魔法美食烤焦糖香蕉酱)(1)

烤法式面包

6片白面包

2香蕉

1杯牛奶

4个鸡蛋

3汤匙糖

1匙肉桂

150ml奶油

30g山核桃,切碎

焦糖香蕉

2香蕉,长度减半

做法

做法式吐司

1.预热烤箱至180℃。慷慨地润滑方形22cm烤盘。

2.用叉子捣碎香蕉,直至用牛奶,鸡蛋,糖,肉桂,奶油和切碎的山核桃干燥,均匀。将香蕉混合物放在一边。

3.用一层面包覆盖烤盘的底部,将1/3的香蕉混合物均匀地倒在第一层面包上。顶部用第二层面包,将其余的香蕉混合物倒在第二层面包上。烘烤30分钟或直到表面看起来金黄色。

制作焦糖香蕉

将糖洒在香蕉上。融化黄油在一个不粘的煎锅中中热,并将香蕉放在一层。烹调直到底部变焦焦糖并翻转到另一边煮至金棕色(每侧约2-3分钟)。

制作焦糖酱

将糖放在平底锅中,将锅中度加热,让糖沸腾。加黄油和奶油,旋转锅周围组合。

美味焦糖酱(魔法美食烤焦糖香蕉酱)(2)

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