大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不了解碳水化合物化学。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

糖是由C、H和O组成的生物大分子，可分为单糖、二糖和多糖。

糖是自然界中广泛分布的一种重要有机化合物。蔗糖，谷物中的淀粉，植物中的纤维素，人体血液中的葡萄糖都是糖。糖在生命活动过程中起着重要的作用，是所有生物维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖类是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。

糖，又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和一些衍生物的总称，广泛分布于自然界。

糖不仅是生物体重要的制度物质，也是生物体维持生命活动的主要来源。此外，糖能与蛋白质结合形成糖蛋白，在生命活动中起重要作用。

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