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海底捞清水锅调味法
2023-05-17 00:12  浏览:43

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道海底捞清水锅的调味方法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.养生锅底:菊花、枸杞。

2、香锅底:芹菜和香油,如果觉得味道比较淡,可以再调一次蘸。

3、麻辣锅底:泰椒+辣椒油+豆瓣酱+洋葱+蚝油+盐+调和油+一勺黄油汤底。

四川海底捞餐饮有限公司成立于1994年,是一家以川味火锅为主,融合地方火锅特色的大型跨省直营餐饮民营企业。

分别在北京、上海、Xi安、郑州设立四大大型物流配送基地,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为目标,形成集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。生产基地在成都,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。坚持“绿色、无污染、一次性”选料、煮底料的原则,严把原料和配料关。

以上解释了海底捞清水锅的调味方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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