大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鱼油和卵磷脂的功效和作用，不知道怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

卵磷脂的功效和作用；

1、血脂的调节:

调节血脂水平就是降低胆固醇水平，保护肝脏，改善记忆力，增强免疫力和抗脂肪肝活性。

2.囊性纤维化对脂肪吸收的影响:

囊性纤维化是一种外分泌腺疾病，通常由体内脂质有限以及胰脂肪酶、胆汁盐和碳酸氢钠库存不足引起。

3、健康的心脏:

20世纪60年代，科学家发现卵磷脂可能具有保护心脏的功能。在进一步的研究中，最终证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节人体内胆固醇的含量，有效降低胆固醇、高血脂、冠心病的发病率。

如何吃:

1、可以直接嚼。

2.服用时要用50度以下的温水或温牛奶、豆浆等冲服。，冲泡后为金黄色半透明颗粒。无异味，无豆腥味。

以上解释了鱼油和卵磷脂的功效和作用以及如何食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。