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如何做煎堆,又大又好看
2023-05-16 04:18  浏览:39

大家好,下面给大家分享一下炒桩的制作方法。很多人还不知道怎么把它们变大变美。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.自制炸堆的材料:糯米粉200克,糖80克,清水135克左右,泡打粉4克,泡打粉1.5克,芝麻适量。

2.将除芝麻以外的所有材料混合。

3、加水,最后可以留一点看情况。有的糯米粉如果水分多,可能需要10克左右的水。

4.揉面米粉差不多可以做成面团,但是要保证所有糯米粉都泡好,不能有干粉。

5.然后把它放在一个装有芝麻的袋子里,轻轻地左右转动袋子。

6、芝麻全部均匀粘好。

7.先把油烧到六成热,再降回三四成热,保持火候不变,把饺子放进去,一下子轻轻的翻,不停的翻,用筛底像打圈一样来回滚动,然后适时的轻轻压扁,然后放一放,直到炸到比以前大一倍以上,直到表面金黄圆整。

8、油炸可以捞出来!百科全书[]

以上解释了如何做炸堆,又大又好看。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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