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甲鱼火锅怎么做好吃又简单
2023-05-16 04:15  浏览:23

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把甲鱼火锅做的好吃又简单。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.准备食材:甲鱼1只、大白菜(白菜也可以)、萝卜150g、冬瓜200g、葱10g、味精(或鸡精)25g、生姜8g、枸杞20-30个、胡椒粉一勺。

2.将洋葱切成约5厘米长、2毫米厚的条状。(差不多)

3.宰杀甲鱼,去除外皮和内脏。然后用清水反复冲洗。知水识内脏。然后用清水反复冲洗。直到水的颜色改变。

4.甲鱼切成5厘米见方的块,放入汤锅中待用。

5.然后将大白菜、冬瓜、白萝卜切成5厘米长、差不多5毫米厚的块,放入火锅盆中,再放入姜丝和葱丝、味精、红枣、枸杞、花椒、料酒和开水,然后放入甲鱼,最后倒入食用油。

以上讲解了如何让甲鱼火锅好吃又简单。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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