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糯玉米粑粑怎么做才好吃
2023-05-16 02:12  浏览:36

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做糯玉米粑粑好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

糯米粉粑粑

1.先将糯米粉放入盆中,然后慢慢加入温水,慢慢搅拌。

2.搅拌至粘稠可以揉成面团,然后开始揉面团,根据需要揉适量。

3.然后在热锅中倒入适量的油,油热后将粑粑逐一放入锅中。

4、然后注意翻炒,煎至两面金黄,取出放入盘中,这样美味的糯米粑粑就做好了,也可以蘸调料和糖水。

艾叶·巴巴

1.艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,去除苦味。

2.将浸泡过的艾叶用热水焯2分钟,捞出放入冷水中浸泡,继续浸泡1小时。

3.浸泡过的艾叶挤出水后,切成片。

4.将糯米粉和艾叶放入大碗中,加入100毫升左右的水,揉成不粘手且略干的面团。

5.将花生和芝麻放入炒锅中翻炒,冷却后放入厚塑料袋中,用擀面杖碾碎,然后加入白糖继续磨成小块,放入小碗中拌匀。

6.挑一点面团,在手里揉成扁圆形,加一点花生芝麻馅,然后往中间捏四边,捏关节处捏成一个像汤圆一样的球。

7.蒸锅烧开水后,将准备好的艾巴放在玉米或柚子的叶子上,放入蒸锅蒸10分钟。关火拿出来。你可以吃它。

以上解释了如何做糯玉米粑粑好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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