大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么让瓜快速烂。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.冬瓜去瓤，冬瓜去皮，用清水洗净。然后切成2厘米厚的小方块。不要切得太薄，不然容易煮开，味道不好。

2、切冬瓜块，还需要多加一个步骤，用刀横着切冬瓜块三四次，打几个花刀，这样冬瓜才好吃。

3.准备食材。将小葱切成葱花。辣椒洗净后，去根，切成小块。将姜切成姜丝，准备好所有食材备用。

4.锅中加入适量食用油，放入冬瓜块，将冬瓜煎至两面金黄，加入酱油，让冬瓜上色均匀。

5.淫荡后加入一碗清水，翻炒几下，盖上锅盖，煨至瓜变软，加入适量盐收汁，收汤，然后装盘，撒上葱花。

以上解释了如何让瓜快速烂。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。