大家好，下面小编给大家分享一下。平底锅能代替煎锅吗？很多人还不知道怎么做薯条。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

炸的薯条没有炸的好吃，但是味道一样。

原料:土豆、盐、油。

练习:

1.土豆洗净去皮；

2.先切厚片，再切成大小均匀的条状；

3.用清水反复冲洗几次，去除淀粉；

4、加入少许盐，颠簸几下使其混合均匀；

5、静置1小时左右，薯片会变软出来。然后控制水分变干；

6.平底锅抹上油，将薯片平铺；

7.中小火煎，中间翻几下，至表面微焦变硬。

以上说明了锅可以代替煎锅。你想怎么做薯条？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。