大家好,下面小编就和大家分享一下如何把蛋卷做得更清爽好吃。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.把面粉放在盆里。
2.打入三个鸡蛋,撒上盐和白糖。盐不仅用来调味,还可以让蛋卷更加无筋。
3.慢慢注入清水,边倒边顺时针搅拌,直到面糊呈流线型被拿起,再通过细网筛,这样才能保证面糊的细腻感。
4.烧热锅,倒油。油量不要太多。薄薄的一层就够了。然后用大勺子把面糊舀到锅里,再轻轻转动锅边,让面糊填满整个锅底。
5.看到面糊周围颜色变了之后,就可以翻面了。
6.待小火慢慢将两面烧至金黄色后,即可食用。
7.将煎蛋卷放在案板上,卷成条状或切成小块食用。
标签:如何鸡蛋好吃
文章涉及如何使煎蛋卷更清爽。 怎么做炒冰 穆阳线面是怎样的美食,你心动了吗 如何用烤箱烤糯米饼 烫面饼子怎么做的又松又软 棒棒奶酪怎么做的 鸡蛋可以炒什么菜 晚饭怎样吃比较健康 既防病又养生 炒西胡怎么做好吃 冷冻虾尾怎么做好吃 大白菜炒肉怎么做以上讲解了如何让鸡蛋饼更加爽口美味。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。