大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做荷包蛋。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备一个鸡蛋，洗干净，然后放入冰箱的速冻层速冻，等很硬的时候拿出来，蛋壳会裂开；

2、准备一碗热水，鸡蛋放热水里两秒钟快速捞出；

3.剥去蛋壳，然后小心翼翼地剥去蛋壳；

4.鸡蛋切片，切成一厘米左右的块；这样的冻蛋做出来的荷包蛋特别嫩滑；

5.将锅加热，加入适量食用油，待锅内温度上升后，将鸡蛋切片放入锅中煎熟；

6.当鸡蛋煎至一面金黄时，打开另一面，继续煎至两面都熟。

标签:鸡蛋荷包蛋如何

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以上解释了如何吃好荷包蛋。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。