大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道腊八蒜红烧肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.配料:食用油、大料、胡椒粉、酱油、料酒、鸡精、盐。

2、熟肘子肉，切块，肉太软切不动，随意切，这也符合吃大块肉的意愿。

3.将腊八蒜从腌制好的瓶中取出备用。百科全书[]

4.坐在火上炒锅，倒入食用油，放入花椒和大料花瓣炒香，煸炒肘子肉，倒入腊八蒜，加入酱油、料酒、鸡精、盐快速翻炒出锅。

以上解释了腊八蒜红烧肉。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。