大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道菠萝蜜的营养价值和禁忌。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

菠萝蜜的营养价值如下:

1.服用菠萝蜜后，可加强体内纤维蛋白的水解，溶解组织和血管中堵塞的纤维蛋白和血凝块，从而改善局部血液和体液循环，吸收和消退炎症和水肿，对脑血栓等血栓形成引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

2.菠萝蜜富含糖、富含蛋白质的糖、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质、维生素等对维持机体正常生理功能有一定作用。

3.菠萝蜜绿色未成熟的果实可以作为蔬菜食用。成熟时的可食部分，每100克含碳水化合物24.9克，还有钙、磷、铁等。

以上解释了菠萝蜜的营养价值和禁忌。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。