大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道紫甘蓝和白菜怎么炒。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:紫甘蓝200克，大白菜200克。

辅料:油适量，盐适量，鲜味适量，醋适量。

步骤如下:

1.将紫甘蓝和大白菜切成一厘米左右宽的条状。

2.将葱花切碎。

3.把油放进锅里。油热后，将葱花翻炒两分钟。

4.加入紫甘蓝和白菜翻炒。

5.加入准备好的又香又咸的醋。

6、继续炒一分钟，锅中加入鸡精。

以上解释了如何炒紫甘蓝和白菜。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。