大家好，下面小编就和大家分享一下莲子为什么不能和红枣一起吃。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.做法:红枣洗净10分钟；莲子提前一晚浸泡，去皮去掉里面的黑心，洗净备用；枸杞浸泡1分钟后洗净备用；将银耳浸泡15分钟。准备好后，去掉粗蒂，撕成小块备用。

2.电饭煲加水，放入莲子和红枣煮1小时，再放入银耳炖半小时，加入冰糖再炖半小时。当汤粘稠时，加入枸杞炖5分钟。

3、红枣银耳莲子汤是一种滋补粥，银耳中含有丰富的天然胶质，再加上其滋阴作用，长期服用可以润泽，具有美容养颜的功效。食用特点是滋补而不油腻。具有健脾开胃、益气清肠、健脑安眠、健胃养阴、清热润燥的功效。对于阴虚火旺，不温不火，靠人参滋补的患者来说，是非常好的滋补品。

以上解释了莲子不能和红枣一起吃的原因。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。