大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道武威三车的来历。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

武威三套车指的是凉州面，腊肉，冰糖，红枣，茶叶，西北有名。外国游客和当地居民都喜欢吃。

1.凉州面做法:先在优质面粉中加入少许盐，加水搅拌成坚硬的面团，再切成条状备用。有顾客的时候会根据顾客的要求，把它们捋成宽窄不一的长条，放在锅里煮熟，放入碗中，加入事先准备好的用腊肉、黑木耳、香菇、黄花、蒜苔、香菜、土豆粉等做成的卤汤。

2.腊肉的做法是将新鲜的猪肉或五花肉加入传统的蜡酱和炖肉调料，采用特殊的烹饪工艺制作而成。肉质香而不洗，肥而不腻，熟而不烂，肉色金黄。

3、枣茶是用冰糖、桂圆、核桃仁、大枣、枸杞子、茶叶配水制成，味道香甜可口，色泽浓郁。

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以上解释了武威三套车的由来。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。