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天津特色蛋糕
2023-05-12 04:08  浏览:43

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道天津特产蛋糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:面粉100克,蛋液122克,细糖60克,黄油58克,植物油20克,泡打粉5克,装饰瓜子适量。

2.做法:泡打粉和面粉混合过筛;

3.黄油绝缘水会融化;

4.将鸡蛋和糖加入盘中;

5.将鸡蛋和糖打至糖融化;

6.加入过筛的面粉;

7.将面粉和鸡蛋混合物搅拌均匀;

8.融化的黄油和植物油;

9.继续搅拌均匀,形成蛋糕糊;

10.将蛋糕糊倒入抹油的模具中,撒上瓜子;

11.烤箱预热至160℃40分钟。

12.烤20分钟,取出,用刀尖在蛋糕中间画一长条,再放入烤箱烤20分钟,一半用锡纸盖好。

以上解释了天津特色蛋糕。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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