大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道莲子银耳汤枸杞红枣的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:水发银耳200克，干莲子30克，冰糖100克。

2.将银耳浸泡在冷水中15分钟。准备好后，去掉粗蒂，切成小块备用。

3、锅里清水，多放点水，因为时间长。先把莲子放在大火上烤10分钟。如果莲子是干的，最好提前半天泡，因为很难泡。如果煮之前不泡软，面条不容易煮出来，会影响口感。

4.红枣洗净，与处理过的银耳一起放入锅中，大火煮5分钟。

5、然后转小火煮1小时左右，所以要时不时的搅拌一下，不然银耳可能会粘锅，最后加入冰糖调味。

以上解释了莲子银耳汤枸杞红枣的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。