大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡腿冬瓜汤的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
写课文前问大家一个问题。你把鸡腿和骨肉分开后一般会做什么?相信很多人的答案是丢弃。这种行为非常浪费。可以尝试用鸡腿骨做个汤,其实是个不错的选择。今天边肖要和大家分享的做法是鸡腿骨冬瓜汤,希望对大家有所帮助。
工具/材料鸡腿骨,冬瓜,盐,味精,香葱。
操作方法首先把鸡腿骨清理干净,如下图。
然后在锅里加两碗水烧开,如下图。
然后将鸡腿骨倒入锅中,小火煮15分钟,如下图所示。鸡腿骨的烹饪原理和炖鸡是一样的。需要小火慢煮,味道足够正。
然后把冬瓜切成薄片,如下图所示。
然后将冬瓜倒入锅中,煮五分钟,如下图所示。把冬瓜煮到透明就行了。
然后在锅里加入适量的盐和味精,煮一分钟,如下图。
然后将香葱切成葱花,倒入锅中煮1分钟,即可出锅。
一道美味的鸡骨冬瓜汤就做好了。希望大家喜欢。你学会了吗?赶紧试试吧。
以上解释了鸡腿冬瓜汤的做法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。