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手冲咖啡咖啡量和水的比例是多少啊
2023-05-11 16:11  浏览:22

大家好,下面小编给大家分享一下。手冲咖啡和水的比例是多少?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

手划比例1: 13 ~ 1: 16,没有固定比例,按照自己的喜好就好。

手工制作咖啡的实践,准备材料:

咖啡豆:15g,热水(视豆子烘焙程度而定):120g,冰块:90g。

1.弄湿滤纸,除臭,暖滤杯。

2.将咖啡豆倒入磨豆机中,磨成粉末。

3.把冰块放进锅里。

4.将研磨好的咖啡粉倒入滤纸中,拍平。

5、第一次注水30g左右,蒸汽30s左右,看豆子的新鲜程度。

6.接下来可以一次性全部注射,也可以分几次注射。总之水流量要小,提取时间要适当增加。

7.然后倒入放有冰块的杯子中饮用。

手冲咖啡和水的比例是多少?本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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