大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做蟹年糕。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.把螃蟹洗干净。

2.打开蟹壳，去掉腮，把蟹肉剁碎。

3.将年糕切片。百科全书[]

4、锅中放少量油烧热，将蟹壳略煎变红。

5.将葱姜和咸鸭蛋炒香，然后放入蟹肉翻炒。

6.放入年糕翻炒，放入料酒、糖、白胡椒粉、盐，加少许水，放入蟹壳，用小火盖上。

7、锅装。

以上解释了蟹年糕的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。