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《决战食神》情节其实并不复杂,讲述了广州小厨神与来自法国米其林三星名厨大斗法,两位厨师由最初的冤家,后来变成惺惺相惜的好朋友。演员阵容也足以吸引我:葛优、谢霆锋、唐嫣、郑容和等主演。最重要的是,一言不合就尬菜,那一道道美食,隔着屏幕还是能感受到那色香味的魅力。
【三杯鸡焖米】
开篇之菜,其实三杯鸡很多人都会做,看起来一点都不难,也算是一道家常菜。好像每个人的回忆里都有一个家门口的小馆子,更像是自家的厨房。三杯鸡乃是男神食谱必不可少的,看起来简单又好吃,你是否闻到了熟悉的味道,暖胃更暖心?有男票的同学们,可以动起来了哦~
【葱爆牛肉铁板烧】
谢霆锋在电影里的拿手小菜,无论是精湛的刀工、娴熟的手法,还是各种叹为观止的创意!这形状像极了一顶少数民族的头冠,仿佛马上就要翩翩起舞,围着火堆跳起来般。绿色的葱象征着春意盎然,包裹着红色的鱼肉,让人着迷。
【乾坤叫花鸭】
在第一阶段的对决中,谢霆锋则是选择考验刀工的乾坤叫花鸭。整鸭脱骨流畅自如,这一道荷包鸭隔着屏幕就能闻到香味。真正的高手遇到美味却像遇到知己,围观群众流口水就够了。
【分子料理版的麻婆豆腐】
以最普通不过的家常菜为主,用最普通的食材,通过高超的技巧烹出最绝味的美食,两人合作的分子料理版的麻婆豆腐,大理石花纹的豆腐,那花纹居然是酱汁,简直逆天!
想到《中华小当家》中的大魔术熊猫麻婆,以及《美味情缘》中马友制作的炖豆腐,《金玉满堂》中的豆腐雕工,《功夫厨神》中最后一味开水白菜中融化的豆腐薄片。而《决战食神》中则是以分子料理与传统菜品相结合的方式做出了一道创新的麻婆豆腐。这是我从未见过的麻婆豆腐,做到化境,再融合进真挚情感,以清、鲜、爽、嫩、滑为特色,回味无穷。
【谢霆锋做的那碗葱油拌面】
片中最画龙点睛的那一道菜,不是什么山珍海味奇珍异宝,往往就是我们身边最不起眼的。谢霆锋越来越洒脱的生活态度,正是如他面对生活磨难的时候。
一碗很普通的葱油拌面,看着黄秋生含着热泪狼吞虎咽的吃完,瞬间懂得了葛优说的那种舌尖到心尖的美味关系。所谓人生,更多时候,并非遥不可及的彼岸花,更多是一碗家常面的滋味。而之于厨师的最高境界——就是从舌尖到心间的关系,让人尝到幸福的味道。
一碗葱油拌面,或许就是我们想要的人生……当年星爷的一碗黯然销魂饭
请问你看饿了吗?要是半夜分享到朋友圈,应该会被绝交的吧……
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