大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做一个简单又好吃的鸡蛋饼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。

2.面粉和泡打粉混合过筛，模具内壁刷油。鸡蛋打入碗中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全熟，筛入粉，倒入油。

3.继续用电击低速搅拌，直到变得粘稠光滑，装入纸袋，挤入模具。中层烤箱190度预热10分钟左右，烤至上色均匀。

以上说明了如何做一个简单又好吃的鸡蛋饼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。