大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道广东炒丝瓜的普遍做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.处理广东丝瓜时，必须去掉角上的茎。如果不清洗，会影响口感。不要去掉所有的青皮。

2.切割时使用滚刀。这样，炒的时候丝瓜中间的位置总是鲜甜的。而且更容易吃。

3、肉最好切成块。

4、开锅翻炒，下葱姜爆香。然后放入广东丝瓜一起炒。炒好的丝瓜有一点汁的时候，可以把肉放进去一起炒。如果没有汁，可以加适量的水一起炒。百科全书[]

以上解释了广东炒丝瓜的常见做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。