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怎么包粽子好吃又好看窍门
2023-05-10 12:08  浏览:27

大家好,下面给大家分享一下如何把饺子做得又好吃又好看。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.主要成分;糯米500克,猪肉三明治900克,棕榈叶适量,香菇(鲜)70克,鸡蛋2个。

2.材料:酱油200克,花生油适量,糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,胡椒粉、葱、姜少许,马兰草50克,小苏打少许。

3.肉调料酱(肉末加蘑菇、洋葱和各种调料做成的酱)放入砂锅,放入鸡蛋,小火腌制20分钟,关火后浸泡,食用时取出。

4.五花肉红烧,香菇洗净泡水备用。

5.炒锅倒入花生油,烧热,放入少许葱粉翻炒,然后放入酱油、精盐、味精、花椒、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉翻炒至汁干。

6.糯米洗净,用冷水浸泡2小时左右;然后过滤掉水分,加入盐、花生油和少许小苏打拌匀。

7.将粽子叶洗净,放入锅中,加水捞起,沥干备用。

8.取3片毛对生的粽子叶,先放入1/3糯米,放入红烧五花肉和香菇,再放入2/3糯米包裹成三角形粽子,用干马兰草扎紧,即得粽子。

9.将包好的粽子放入锅中,加入清水(水多,粽子一定要淹没),用武火煮2小时左右,再用小火煨3次左右,即可食用。

标签:粽子有多好吃

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以上解释了如何让饺子好吃又好看。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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