大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道明太鱼卵怎么吃好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:太平洋干鱼1条、辣白菜150克、土豆1个、冻豆腐适量、蒜适量。

2、做法:干太平洋黄花鱼提前用清水浸泡10-15分钟，泡软后撕成小块。最好用一点发酵的辣白菜，味道会更好。将土豆切片。热锅放冷油，放入蒜煮至香，再放入切好的薯片翻炒片刻。马上加入辣白菜，然后撕成小块。最好用一点发酵的辣白菜，味道会更好。将土豆切片。热锅放冷油，放入蒜煮至香，再放入切好的薯片翻炒片刻。立即加入辣白菜，继续中火翻炒。将辣白菜炒至微辣出香味，加入鱼干丝继续炒。翻炒3分钟，然后加水，大火烧开，加入适量冻豆腐，小火煨15分钟即可入味。

以上解释了如何吃好明太鱼蛋。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。