大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道生菜大虾的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.将大虾的须、枪、腿剪掉,虾壳剥去,去掉沙袋和沙线,洗净,切成两段;
2.生菜洗净,切成中片,用冷水洗几遍,放在控水的盘子里;
3、鸡蛋炒熟切条,与生菜拌匀,加少许盐;
4.将炒锅放在火上,加水,烧开后加入盐、葱、虾肉;
5.虾熟后捞出,放在生菜和蛋皮上;
6.用一个蛋黄和100克生油搅拌,做成酱,浇在虾上。
百科【】以上解释了生菜大虾的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。