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泰式火锅汤底怎么做好吃
2023-05-09 16:11  浏览:34

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃泰式火锅汤。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

配料:香茅、南姜、泰国胡椒、柠檬叶、泰国香菜、泰国青柠檬、冬阴功酱、椰奶、鱼露、鸡汤、番茄、草菇、虾和白贝。

步骤:

1.虾头去掉,后面去掉虾线。

2.锅中倒入油,放入虾头,煮至金黄色。关火,将虾头捞出丢弃,将煮好的虾油留在锅中。

3.香茅、生姜切片,泰椒切圈,放入烧开的虾油中煸炒,加入冬阴功酱和柠檬叶,煸炒30秒,加入鸡汤。

4.汤煮开后,加入椰奶、小西红柿、草菇、白贝和虾仁,煮3分钟后关火。

5、加入鱼露和泰式青柠檬汁,倒入火锅容器中,加入泰式香菜,完成东阴宫火锅的汤底。

以上解释了如何做好泰式火锅汤底。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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