大家好，下面给大家分享一下天麻籽的作用和食用方法。天麻籽和鹰嘴豆有什么区别？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.不同的科和属

通脱木又称木通树、天麻子或通草。五加科灌木或小乔木，原产华南和台湾，是制宣纸的原料。叶大，多裂，树冠极似棕榈。将茎的中心组织取出，可制外科敷料和水彩画纸。

鹰嘴豆为豆科鹰嘴豆属植物。一年生草或多年生攀缘草本植物。高1-2米，茎直立，分枝多，被白色腺毛覆盖。托叶叶状，或下缘有3-5条不规则锯齿或稀疏锯齿。

2、分布不同

火麻仁分布在长江以南的各省区，陕西也有，很少栽培。

鹰嘴豆分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。生长于海拔约2000-2700米。

3.不同的功能

天麻子生命力强，又能自行衍生，但冬季要落叶。宜在公路两旁、庭园边缘的大乔木下种植，可以起到压制杂草生长、减少土壤冲蚀的作用。它叶片极大，果序也大，形态较为奇特，也可在庭园中少量配植。

鹰嘴豆营养丰富，含量高。谷物含有23.0%的蛋白质、63.5%的碳水化合物和5.3%的脂肪。此外，它还含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素。鹰嘴豆可以磨成以小麦为主食的混合粉，既能提高食物的营养价值，又不破坏其风味和物理结构。

以上解释了天麻籽的作用和食用方法，天麻籽和鹰嘴豆有什么区别？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。