大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道简单的辣鸡翅怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:鸡翅500g,鸡蛋三个,姜丝,料酒,盐,蚝油,辣椒粉,糖,五香粉,玉米淀粉。
2、把买来的鸡翅冷水下锅进行过水,捞出晾干后,用牙签在鸡翅的背面扎小洞若干个,利于入味。3.鸡翅依次加入姜丝、料酒、盐、五香粉、蚝油、辣椒粉、糖。4、用手抓匀后,腌制1个小时。5.用筷子将鸡翅均匀裹上一层淀粉。6、然后再过一下蛋液,使每个鸡翅都沾上蛋液,然后最后再裹上一层面包糠。7.油五成热时,将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄,最后大火煎3-5秒,充分挤油,再取出油。以上讲解了简单麻辣鸡翅的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。