大家好，下面小编就和大家分享一下鸡胸肉的皮是什么样子的。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:鸡胸肉200克、黄瓜1根、香菜10根、洋葱1段、香菇5朵、蒜瓣4瓣。

2、调料：食盐5克、酱油30毫、升醋30毫升、料酒15毫升、水淀粉15毫升、白糖5克。

3.鸡胸肉洗净，切丝，加入少许盐，用料酒和水淀粉腌制10分钟。

4、将盆中倒入开水，然后将干拉皮1袋（200克）一根根的放进去，用开水浸泡15分钟，直到拉皮充分变软。

5、黄瓜、香菜、香菇洗净切丝。香菜洗净，切段。将大葱切丝。大蒜被压成蒜末。

6、平底锅中倒入油，成热时放入鸡丝煸炒至变色，盛出备用。

7.锅里再倒一点油，放入葱蒜丝，炒出香味，再放入胡萝卜丝和香菇丝，炒1分钟。

8、然后将炒好的鸡丝倒回锅中。再倒入浸泡好的拉皮，调入酱油，料酒，盐，醋和糖，翻炒1分钟，可以倒一点点水以防粘锅，最后放入黄瓜丝和香菜段搅拌均匀即可。

以上解释了鸡胸肉的皮是什么样的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。