大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道辣片的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:豆皮一斤，油两小碗，辣椒面一小碗，孜然半碗，辣椒面一勺，盐适量，鸡精一勺，糖一勺，白芝麻半碗，花椒大料10克，姜蒜葱100克，香葱10克。

2.把豆皮从中间切开。

3.放入锅中，用冷水浸泡五分钟。取出受控干燥水。

4、辣椒面，孜然，花椒粉，盐，鸡精芝麻。

5、锅里多烧点油，放入花椒、桂皮、香叶加热。

6.葱，蒜和姜片，大葱和香菜在锅里炒。百科全书()

7.炒香，去配料。

8.倒入新准备好的碗里。

9.搅拌均匀。

10.豆皮两面粘上辣椒油就可以吃了。

以上解释了辣片的做法和配方。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。