大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道东坡肉怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.五花肉洗净，锅中放油，加入五花肉五成热。

2.将五花肉炸至虎皮状，捞出控油。

3.锅里放油，放入葱、姜、八角。

4、放一勺酱油，适度用油，加水，搅拌均匀。

5.加入卤汁、料酒、冰糖、鸡精、味精、炖肉，高压锅煮40分钟。

6.东坡肉做得很好。

以上解释了东坡肉的家常菜做法以及烹饪方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。